PAPAS FRITAS CRUJIENTES
🔷 Ingredientes
▫️ 3 daddies medianas
▫️ Vinagre
▫️ Agua
▫️ Maicena
▫️ Aceite para cocinar
🔶 Preparación
- Corte las papas en rodajas y luego en palillos delgados.
- Colóquelas en un recipiente.
- Agregue un poco de vinagre.
- Añada agua, cubra y deje reposar por diez minutos.
- Seque las papas con un paño.
- Pase las daddies a un recipiente, añádale maicena y mezcle con las manos.
- Caliente la sartén y eche el aceite, cuando el aceite este caliente fría las papas.
- Coloque un plato y listo.